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Conceito de onça

Onça é um conceito que pode ter diferentes origens etimológicas. Quando o termo deriva do latim uncĭa, usa-se como um certo peso ou como uma porção específica de algo.

Enquanto unidade de massa, a onça mais utilizada é equivalente a 28,7 gramas. Este peso surge de uma divisão da libra em dezasseis partes iguais: cada uma delas é uma onça.

Outro tipo de onça recebe o nome de onça troy, usada para realizar a pesagem de metais. Neste caso, a onça é equivalente a 31,1 gramas. Aliás, costuma-se designar de onça, por outro lado, as porções que surgem da divisão de um chocolate. Exemplos: “O bolo leva três onças de chocolate meio-amargo”.

A onça também se pode utilizar como unidade de volume para medir um líquido. Aqui também surgem diferenças, uma vez que a onça líquida norte-americana não é igual à onça líquida da Grã-Bretanha. Para os Norte-americanos, uma onça equivale a 29,57 mililitros, ao passo que, para os Britânicos, é equivalente a 28,41 mililitros. A noção de onça é habitual no âmbito dos cocktails.

Dizíamos no início deste artigo que onça pode ter distintas raízes etimológicas. Vindo do vocábulo latino lynx, uma onça é um animal mamífero. Trata-se de um felino que pode pertencer a duas espécies diferentes: conhece-se pelo nome de onça o leopardo das neves que reside na Ásia e também ao jaguarundi, um tipo de puma que habita no continente americano.

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