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Conceito de cana

O Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa da Michaelis reconhece nove significados para o termo cana, que procede do latim “canna”. O conceito pode se referir ao caule que geralmente tem nós e é oco.

Estes caules pertencem às plantas da família das gramíneas. Por extensão, chama-se canas a certas plantas, como a “Saccharum officinarum”, a “Ferula communis” e a “Arundo donax”.

A “Saccharum officinarum” é vulgarmente conhecida como cana-de-açúcar. Desta espécie, como o nome indica, obtém-se o açúcar utilizado para adoçar as preparações gastronômicas. A cana-de-açúcar, por outro lado, permite a produção de mel de cana ou melaço e várias bebidas alcoólicas.

Uma cana de pesca, por outro lado, é um dispositivo usado para pescar peixes. Nas suas origens, este equipamento era fabricado com cana ou madeira natural, embora atualmente os materiais sintéticos sejam geralmente privilegiados. Num extremo da cana coloca-se isca no anzol. Quando o peixe tenta comer a isca, ele fica preso. O pescador deve então recolher a linha (fio), operando o carreto para extrair o peixe da água.

Cana é o termo usado para designar certos ossos alongados e tubulares do corpo, por exemplo, cana do nariz ou coloquialmente a cachaça.

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