Chama-se bebida à substância que pode beber-se. Esta ação (beber) refere-se à ingestão de um líquido. A água, refrigerantes, vinhos, café e cerveja são algumas das bebidas mais populares.
Por exemplo: “Vou pedir frango na grelha e, como uma bebida, um copo de vinho Malbec”, “Esta noite vou dar uma festa na minha casa: os homens devem trazer a comida e mulheres a bebida”, “Minha bebida favorita é suco de laranja.”
O objetivo mais importante da bebida é saciar a sede. Nesse sentido, as bebidas apropriadas são água ou sucos naturais. No entanto, muitas vezes as pessoas escolhem bebidas de acordo com seu gosto e como elas se combinam com a comida. Assim, os refrigerantes, vinhos e cervejas são predominantes.
Também é comum que sejam consumidas bebidas como parte de eventos sociais. Beber um coquetel em uma boate ou clube noturno, brindar com champanhe em uma festa de aniversário ou celebrar o Ano Novo com cidra são ações muito comuns.
Ao falar sobre “a bebida”, costuma falar-se do conjunto das bebidas alcoólicas. Mesmo o termo é usado sozinho para se referir ao consumo e abuso deste tipo específico de bebidas: “Desculpe-me, mas a bebida não é permitida neste lugar”, “Meu avô perdeu seu emprego e sua casa por causa da bebida” “Prisioneiro da dor, o jovem se entregou para a bebida”.
Deve-se notar que as bebidas alcoólicas são aquelas que contêm álcool etílico. Elas podem ser feitas através de um processo de fermentação (como cerveja ou vinho) ou através de destilação (licor, conhaque).
Equipe editorial de Conceito.de. (29 de Maio de 2019). Bebida - O que é, conceito e definição. Conceito.de. https://conceito.de/bebida