O termo coifa provém do latim tardio “cofĭa” e faz referência a um tocado pequeno e de cor branca utilizado pelas criadas, as enfermeiras, as cozinheiras e outras mulheres como parte do seu uniforme de trabalho.
Por exemplo: “Em cinco minutos, tenho que estar no trabalho e não consigo encontrar minha coifa”, “O uso de uma coifa é essencial para evitar que os cabelos caiam nos alimentos”, “Uma testemunha observou uma mulher com uma coifa nas imediações do lugar”.
Os historiadores indicam que a coifa começou a ser usada no século XIII. Naquela época, era usada por homens e mulheres para recolher ou cobrir os cabelos. Ao longo dos anos, essa peça começou a ser associada a certos uniformes, além de seu uso prático. Até surgiram as coifas ornamentais.
Atualmente, as coifas costumam fazer parte do uniforme dos trabalhadores no campo da saúde. Elas também são usadas pelas empregadas e por quem trabalha na cozinha.
Nos tempos antigos, por outro lado, havia coifas que eram usadas sob o capacete ou elmo. Estes eram elementos acolchoados que prendiam o capacete ou elmo na cabeça e aumentavam a proteção.
Equipe editorial de Conceito.de. (8 de Novembro de 2019). Coifa - O que é, conceito e definição. Conceito.de. https://conceito.de/coifa