O termo controle, que deriva do francês “contrôle”, tem vários usos. Neste caso, estamos interessados em seu significado como revisão, exame ou avaliação de algo. Qualidade, por outro lado, é o conjunto de propriedades ou características que são inerentes a um item. A noção costuma referir-se especificamente à boa qualidade: a perfeição ou excelência.
Controlo de qualidade é o processo realizado com o objetivo de detectar possíveis falhas, inconvenientes ou erros em alguma coisa. Esses procedimentos são comuns em indústrias e empresas para garantir que os serviços e produtos oferecidos aos clientes cumprem determinados parâmetros.
Tomemos o caso de uma empresa dedicada à produção de laticínios. Em seu processo de qualidade, são coletadas amostras de leite, queijo e demais produtos para analisar a presença de microrganismos, sabor, consistência e cor, entre outras variáveis. Se o controle produzir resultados anormais ou negativos, os produtos não serão colocados à venda. Por outro lado, se tudo sair como esperado, os itens serão distribuídos nos pontos de venda.
O controle de qualidade é sempre importante, embora em alguns setores seja totalmente imprescindível evitar colocar em risco a vida de consumidores ou usuários. Se um fabricante de automóveis não controlar adequadamente a qualidade de seus veículos e oferecer unidades com avarias ou defeitos, os condutores poderão sofrer acidentes graves devido a problemas mecânicos. Se um produtor alimentar vender alimentos contaminados, isso pode prejudicar a saúde dos consumidores. Por outro lado, uma pessoa que compra calças com defeito pode se sentir enganada, mas não estará em risco.
Equipe editorial de Conceito.de. (14 de Janeiro de 2020). Controle de qualidade - O que é, conceito e definição. Conceito.de. https://conceito.de/controle-de-qualidade