Podar consiste em eliminar certas ramificações de uma planta ou de uma árvore para lograr que o seu desenvolvimento seja mais forte e que os seus frutos rendam mais. Esse processo e os seus resultados recebem o nome de poda.
Esta prática é essencial na agricultura e na jardinagem para incrementar a qualidade dos cultivos e obter uma melhor ornamentação. No urbanismo, a poda é necessária para evitar que caiam ramos (o que pode provocar lesões nas pessoas e outros danos) e manter o crescimento das árvores de forma controlada (impedindo que o seu desenvolvimento afete as edificações das proximidades).
É importante destacar que a poda deve ser realizada de maneira adequada, sem excessos, pois caso contrário pode causar graves danos à planta em questão. Uma poda mal feita pode apodrecer os talos, interromper o desenvolvimento das flores e mesmo acabar com a vida das plantas.
Existem diferentes tipos de poda. A poda de limpeza é a mais frequente e consiste em extrair os ramos que estão secos. Uma poda de limpeza também é importante para ajudar a permitir a entrada de luz nas partes mais escondidas da planta. A poda de formação, por sua vez, é levada a cabo para conseguir que a árvore adopte certas formas em particular. Quando a árvore acaba de ter um ano de vida, faz-se a poda de copa para contribuir para a ramificação.
Já a poda de formação (que também é chamada de poda de levantamento) é indicada para que se molde a planta no formato e também na altura desejados. Com essa poda faz-se uma espécie de desenho do formato da árvore, mostrando os espaços que ela possui para crescer.
Enquanto isso, a poda de frutificação (ou poda de floração) trata-se daquela realizada com o objetivo de otimizar a produtividade de um cultivo, com essa pode direciona-se a seiva mais para os galhos que possuam frutos. Mas aqui o que realiza a poda precisa saber quais são os galhos fundamentais e quais são os galhos comuns.
Cabe uma análise de todos os fatores externos antes de começar a podar uma planta, tais como: nutrientes no solo, iluminação, adubação, etc. Por meio da poda, com um novo direcionamento do seu crescimento, consegue-se solucionar problemas relacionados a esses fatores, ajudando a planta a receber iluminação e nutrientes adequados.
A poda das árvores de frutos, em contrapartida, é orientada de maneira a conseguir que as frutas sejam de melhor qualidade possível. Para isso, trata-se de impedir que cresçam muitos frutos de tamanho pequeno, fomentando porém o desenvolvimento de menos frutos mas de maiores dimensões
Do mesmo modo que se corta o cabelo para que ele cresça com mais força, a poda contribui para oferecer impulso no desenvolvimento das plantas, ajudando ainda a proteger tais plantas contra doenças e pragas.
Quando existem galhos doentes numa planta, isso pode comprometer o seu desenvolvimento, pois a doença se espalharia para os outros galhos.
Para realizar uma poda adequada, antes se analisa qual o tipo que uma planta precisa. Isso é importante para que se faça uma poda que não comprometa o desenvolvimento da planta.
Equipe editorial de Conceito.de. (2 de Maio de 2015). Atualizado em 13 de Outubro de 2021. Podar - O que é, conceito e definição. Conceito.de. https://conceito.de/podar