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Conceito de pressão absoluta

Pressão, do latim pressĭo, é um termo que se refere à acção e ao efeito de comprimir ou apertar. Pode tratar-se da opressão que se aplica sobre algo, da coacção que se exerce sobre uma ou da magnitude física medida em pascais que indica a força exercida por um corpo sobre uma unidade de superfície.

Absoluto, por sua vez, é um adjectivo que nomeia aquilo que é ilimitado, independente, completo ou total. O absoluto é incondicionado (existe por si mesmo, sem necessidade de uma relação).

Dá-se o nome de pressão absoluta à pressão real que se exerce sobre um determinado ponto. O conceito está relacionado com a pressão atmosférica e a pressão manométrica.

A pressão atmosférica é o peso exercido pelo ar em qualquer ponto da atmosfera (a camada de gases que rodeia o planeta). Essa pressão varia na Terra de acordo com a altitude: quanto maior a altitude, menor a pressão atmosférica.

A pressão manométrica, em contrapartida, é aquela que produz um meio distinto ao da pressão atmosférica (por exemplo, aquela que é exercida pelo gás de um refresco ou de um refrigerante sobre a garrafa/lata).

Estes dois conceitos permitem-nos retomar a ideia de pressão absoluta, que se calcula numa determinada superfície a partir do somatório da pressão atmosférica e da pressão manométrica. Se nos referimos a uma garrafa de Coca-Cola, a pressão absoluta à qual está submetida a sua garrafa é igual à soma da pressão atmosférica (externa à embalagem) e à pressão manométrica (interna, pela acção das moléculas do gás da bebida).

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