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Conceito de cárie

A cárie é o dano que ocorre localmente em um tecido duro. Geralmente, o conceito refere-se à cárie dentária, que é a destruição dos dentes gerada por certas bactérias.

Os microrganismos que habitam a boca formam a placa bacteriana ou dentária. Essa placa, com os restos de comida deixados na boca, produz ácidos que desmineralizam e destroem os tecidos dos dentes. Esta doença causada pela placa bacteriana é chamada de cárie.

Num primeiro momento, a cárie dentária afeta o esmalte dos dentes. Em seguida, atinge a dentina e depois a polpa dentária, inflamando-a. Por fim, a doença gera necrose da polpa. Se o dente afetado permanecer sem tratamento, pode causar periodontite apical, abscesso dentário e outros distúrbios.

Existem muitas razões que podem levar à cárie dentária. A falta de limpeza dentária ou uma má limpeza em conjunto com uma predisposição genética, por exemplo ligada ao nível de pH da saliva. Alimentos com alto teor de açúcar também favorecem o desenvolvimento de cáries.

O tratamento da cárie é desenvolvido em duas etapas. Em uma primeira parte, o dentista deve eliminar o agente que causou a infecção e os tecidos que foram afetados. Após ter feito isso, tem que restaurar o dente.

Para evitar as cáries, é necessário ir ao dentista regularmente. De qualquer forma, pode-se dizer que manter uma higiene bucal adequada e reduzir o consumo de alimentos e bebidas açucaradas são duas medidas que geralmente contribuem para a prevenção dessa doença.