O conceito de calor específico é usado no campo da física com referência ao calor requerido por uma substância por unidade de massa para aumentar sua temperatura em um grau Celsius.
Para entender a noção, portanto, devemos clarificar várias ideias. Chama-se calor, no contexto da física, à energia que se move de um corpo para outro, causando mudanças no estado e uma dilatação. A massa, por outro lado, é uma quantidade física que se refere à quantidade de matéria presente em um corpo. Por fim, a temperatura é outra magnitude física, neste caso orientada para o nível de calor que o ambiente ou um corpo possui.
Se tomarmos esses conceitos e os vincularmos à definição mencionada no primeiro parágrafo, podemos ver que o calor específico é a energia necessária para que uma unidade de massa de uma substância aumente seu calor em um grau Celsius.
O calor específico, que pode ser representado por uma letra C minúscula (c), está geralmente ligado à temperatura inicial da substância. É uma propriedade intensiva da matéria: não está relacionada à sua quantidade ou tamanho.
À medida que o calor específico de uma substância aumenta, uma quantidade maior de calor é necessária para atingir o aumento de temperatura. Se considerarmos o caso de substâncias em estado gasoso, podemos notar que o nitrogênio tem um calor de massa específico maior que o oxigênio. Portanto, é necessária mais energia para alcançar o aumento de calor em uma unidade de massa de nitrogênio do que de oxigênio.
Equipe editorial de Conceito.de. (5 de Agosto de 2019). Calor específico - O que é, conceito e definição. Conceito.de. https://conceito.de/calor-especifico