Conceito.de

Conceito de cafeína

Dá-se o nome de cafeína a um alcalóide presente no café, no chocolate, no chá e no mate, que faz parte do conjunto das xantinas. Trata-se de uma substância diurética, cardiotónica e que estimula o metabolismo e o sistema nervoso central.

Cabe destacar que um alcaloide é um composto nitrogenado de tipo orgânico. No caso do grupo das xantinas, são compostos que derivam da purina (uma base nitrogenada que tem um par de anéis heterocíclicos).

Foi o Alemão Friedrich Ferdinand Runge (1795-1867) quem descobriu a cafeína, cujo sabor é amargo. Este alcalóide funciona como una droga psicoactiva pelos seus efeitos sobre o sistema nervoso central: o seu consumo ajuda a reduzir o estado de sonolência e reestabelece temporariamente o nível de alerta.

Quando bebemos infusões como mate, café ou chá, ingerimos uma certa quantidade de cafeína. O mesmo acontece se bebermos refrescos (gasosas) elaborados com cola, ou se comermos chocolate: também incorporamos cafeína no organismo.

A cafeína constitui a droga psicoactiva mais consumida do mundo. Uma taça de café, por exemplo, pode conter entre 80 a 125 miligramas de cafeína. Quando uma pessoa tem sono, mas deseja manter-se acordado, pode optar por beber uma chávena de café para que a cafeína da bebida faça efeito no seu organismo e ajude a estimulá-lo.

É importante mencionar que, se se ingerir uma quantidade excessiva de cafeína, o indivíduo pode sofrer uma intoxicação. Entre os seus sintomas destacam-se os transtornos gastrointestinais, um aumento da diurese e um estado geral de excitação.

ÚLTIMAS DEFINIÇÕES

Conceito de

coreografia

A ideia da coreografia é usada para nomear a arte de criar danças. O conceito também é usado para nomear a sucessão de...

Conceito de

cordialidade

Cordialidade é a simplicidade, amabilidade e gentileza de uma pessoa. O conceito refere-se à qualidade ou característica de...

Conceito de

cordão umbilical

O cordão umbilical é uma série de vasos que ligam a barriga de um bebê em gestação à placenta de sua mãe, permitindo a...

Conceito de

cordófono

O termo cordófono aparece no Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa online da Michaelis. O conceito é usado para nomear o...

Conceito de

colcheia

Chama-se colcheia a uma figura musical que vale a oitava parte de uma semibreve. A etimologia do termo leva-nos ao francês...

Conceito de

corcel

O termo do francês antigo “coursier” se converteu, em nossa língua, no termo corcel. Assim se chama ao cavalo ágil...

Conceito de

corveta

Derivado do termo francês “corvette”, o conceito de corveta faz alusão a um navio de guerra que se assemelha a uma...

Conceito de

cooperativismo

Cooperativismo é o movimento e a doutrina que impulsionam a promoção e organização de cooperativas: sociedades autônomas...

ARQUIVOS