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Conceito de frango

Frango é o nome que recebem as crias das galinhas e de outras aves. O termo também é usado para designar a carne deste animal, sendo que este é um alimento bastante consumido pelo ser humano.

Exemplos: “Hoje, vamos jantar de churrasco com batatas”, “As asas de frango fritas são a minha comida favorita”, “Ontem, nasceram cinco frangos na quinta do Sr. Manuel”.

Habitualmente, a noção de frango diz respeito a Gallus gallus domesticus, que consta entre as aves mais numerosas do mundo. Este animal, domesticado, costuma ser criado para aproveitar a sua carne e os ovos que põem as galinhas.
A carne de frango é considerada como um alimento básico na dieta humana. O seu baixo custo de produção em comparação com outras carnes faz que seja consumida em praticamente todo o mundo e por todas as classes sociais.
O peito, as pernas, as coxas e as asas são as partes do frango mais requeridas para a elaboração de diversos pratos. Com os ossos, é possível preparar um caldo para depois usar nas sopas.
A nível coloquial, dá-se o nome de “frango” aos golos sofridos por um guarda-redes.

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